Asador Carmen
Carrer d'Espartero, 28, Ponent, 07014 Palma, Illes Balears, Spain
+34 601 27 12 42
Asador Carmen est un asador de quartier situé dans la zone Ponent de Palma, spécialisé dans les viandes grillées classiques et les plats traditionnels espagnols/mallorquins, servis dans un cadre détendu et sans chichi — un bon choix pour ceux qui recherchent un repas authentique axé sur la viande, près du centre-ville.
Qu'est-ce qui le rend spécial
Son approche de style asador : un accent simple sur des morceaux bien cuits, à partager, et des accompagnements saisonniers plutôt que sur des présentations élaborées, offrant un grillade honnête et riche en saveurs typique des steakhouses de quartier en Espagne.
Conseils d'initiés
Réservez à l'avance pour le dîner, demandez au personnel le plat du jour au grill, et commandez une sélection de viandes à partager accompagnées d'un vin local de Mallorca ou d'un blanc frais pour une expérience optimale.
Asador Carmen est un asador de quartier situé dans la zone Ponent de Palma, spécialisé dans les viandes grillées classiques et les plats traditionnels espagnols/mallorquins, servis dans un cadre détendu et sans chichi — un bon choix pour ceux qui recherchent un repas authentique axé sur la viande, près du centre-ville.
Qu'est-ce qui le rend spécial
Son approche de style asador : un accent simple sur des morceaux bien cuits, à partager, et des accompagnements saisonniers plutôt que sur des présentations élaborées, offrant un grillade honnête et riche en saveurs typique des steakhouses de quartier en Espagne.
Conseils d'initiés
Réservez à l'avance pour le dîner, demandez au personnel le plat du jour au grill, et commandez une sélection de viandes à partager accompagnées d'un vin local de Mallorca ou d'un blanc frais pour une expérience optimale.
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