Brasa Madre Restaurante
Carrer de Sant Llorenç, 23, Centre, 07012 Palma, Illes Balears, Spain
+34 603 49 04 86
Brasa Madre Restaurante es un acogedor restaurante de barrio en Carrer de Sant Llorenç, en el centro de Palma, que se especializa en cocina mediterránea con un fuerte enfoque en platos a la parrilla, ofreciendo una atmósfera íntima muy adecuada para los entusiastas de la carne y la parrilla.
Qué lo hace especial
El énfasis de la cocina en cocinar sobre brasas/carbon — utilizando ingredientes locales y de temporada — le da a muchos platos una profundidad ahumada distintiva que define el menú.
Consejos internos
Reserva con antelación (el espacio es pequeño), pregunta por los especiales a la parrilla del día y pide algunos platos para compartir — acompáñalos con un vino local de Mallorca para la mejor experiencia.
Brasa Madre Restaurante es un acogedor restaurante de barrio en Carrer de Sant Llorenç, en el centro de Palma, que se especializa en cocina mediterránea con un fuerte enfoque en platos a la parrilla, ofreciendo una atmósfera íntima muy adecuada para los entusiastas de la carne y la parrilla.
Qué lo hace especial
El énfasis de la cocina en cocinar sobre brasas/carbon — utilizando ingredientes locales y de temporada — le da a muchos platos una profundidad ahumada distintiva que define el menú.
Consejos internos
Reserva con antelación (el espacio es pequeño), pregunta por los especiales a la parrilla del día y pide algunos platos para compartir — acompáñalos con un vino local de Mallorca para la mejor experiencia.
Horario de apertura Abrir ahora
| martes Hoy |
19:00 - 00:00
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| miércoles |
19:00 - 00:00
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| jueves |
19:00 - 00:00
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| viernes |
19:00 - 00:00
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| sábado |
19:00 - 00:00
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| lunes | Cerrado |
| domingo | Cerrado |
