



Brasa Madre Restaurant
Carrer de Sant Llorenç, 23, Centre, 07012 Palma, Illes Balears, Spain
+34 603 49 04 86
Brasa Madre Restaurante ist ein gemütliches, nachbarschaftliches Restaurant in der Carrer de Sant Llorenç im Zentrum von Palma, das sich auf die mediterrane Küche spezialisiert hat, mit einem starken Fokus auf Gerichte vom Holzkohlegrill. Es bietet eine intime Atmosphäre, die gut für Fleisch- und Grillliebhaber geeignet ist.
Was macht es besonders?
Der Schwerpunkt der Küche auf dem Kochen über Glut/Kohle – unter Verwendung saisonaler, lokaler Zutaten – verleiht vielen Gerichten eine markante rauchige Tiefe, die das Menü prägt.
Insider-Tipps
Reservieren Sie im Voraus (der Platz ist klein), fragen Sie nach den gegrillten Tagesangeboten und bestellen Sie ein paar Teller zum Teilen – kombinieren Sie sie mit einem lokalen mallorquinischen Wein für das beste Erlebnis.
Brasa Madre Restaurante ist ein gemütliches, nachbarschaftliches Restaurant in der Carrer de Sant Llorenç im Zentrum von Palma, das sich auf die mediterrane Küche spezialisiert hat, mit einem starken Fokus auf Gerichte vom Holzkohlegrill. Es bietet eine intime Atmosphäre, die gut für Fleisch- und Grillliebhaber geeignet ist.
Was macht es besonders?
Der Schwerpunkt der Küche auf dem Kochen über Glut/Kohle – unter Verwendung saisonaler, lokaler Zutaten – verleiht vielen Gerichten eine markante rauchige Tiefe, die das Menü prägt.
Insider-Tipps
Reservieren Sie im Voraus (der Platz ist klein), fragen Sie nach den gegrillten Tagesangeboten und bestellen Sie ein paar Teller zum Teilen – kombinieren Sie sie mit einem lokalen mallorquinischen Wein für das beste Erlebnis.
Öffnungszeiten Geschlossen
Dienstag Heute |
19:00 - 00:00
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Mittwoch |
19:00 - 00:00
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Donnerstag |
19:00 - 00:00
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Freitag |
19:00 - 00:00
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Samstag |
19:00 - 00:00
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Montag | Geschlossen |
Sonntag | Geschlossen |